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Barbecue. Piccola guida alle grigliate di carne, pesce e verdure

Barbecue. Piccola guida alle grigliate di carne, pesce e verdure - 9788895649108

Name: Barbecue. Piccola guida alle grigliate di carne, pesce e verdure
Brand: Astraea
Price: 9.90 EUR
Author: Heneberry Mike
ISBN: 9788895649108

di Mike Heneberry edito da Astraea, 2008

€ 9.90

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Barbecue. Piccola guida alle grigliate di carne, pesce e verdure libro di Heneberry Mike

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Barbecue. Piccola guida alle grigliate di carne, pesce e verdure
Autore: Mike Heneberry
Editore: Astraea
Collana: The little black book
Data di Pubblicazione: 2008
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Grigliate
Pagine: 160
Traduttore: Albanese T.
Dimensioni mm: 150 x 15 x 15
ISBN-10: 8895649109
ISBN-13: 9788895649108

Barbecue. Piccola guida alle grigliate di carne, pesce e verdure: Un manuale con consigli e istruzioni per ottenere il meglio da una grigliata all'aperto. Sono descritte attrezzature, tecniche di accensione, metodi di cottura, mantenimento della brace e suggerimenti per la preparazione dei cibi. Gran parte del volume è dedicata alle ricette: dalle salse, alle spezie, ai diversi tipi di carne, pesce e verdure da fare alla griglia.

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