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Mamushka. 100 ricette dall'Ucraina e dintorni.... Ediz. illustrata - 9788858015704

di Olia Hercules edito da Gribaudo, 2016

  • Prezzo di Copertina: € 24.90
  • € 11.21
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Mamushka. 100 ricette dall'Ucraina e dintorni.... Ediz. illustrata: Una cucina ricca, gustosa, esotica, dai colori forti e dai gusti decisi: Olia Hercules celebra la cultura gastronomica del "selvaggio Est", una terra ricca di diversità culturali che si estende dal Mar Nero fino all'Armenia e all'Azerbaijan. Zuppa fredda armena con yogurt e acetosella, chutney georgiano di prugne, pollo al barbecue con kefir ed erbe aromatiche, pasticcini fritti ucraini con cardamomo nero: i sapori suggestivi e le inedite combinazioni vi sedurranno al primo assaggio!

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