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Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno

Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno - 9788832143621

Name: Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno
Brand: Italian Gourmet
Price: 59.00 EUR
Author: Hermé Pierre
ISBN: 9788832143621

di Pierre Hermé edito da Italian Gourmet, 2023

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Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno libro di Hermé Pierre

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno
Autore: Pierre Hermé
Editore: Italian Gourmet
Collana: Extra
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 224
Dimensioni mm: 290 x 227 x 0
ISBN-10: 8832143623
ISBN-13: 9788832143621

Infinitamente pasticceria. I momenti del giorno: In esclusiva per l'Italia, il volume che non può mancare nella biblioteca di ogni pasticcere o appassionato di pasticceria. Erede di quattro generazioni di tradizione alsaziana di pasticceria, nel '97 Pierre Hermé crea il proprio marchio, rivoluzionando la pasticceria per il gusto e la modernità, nel 2018 vince il Relais Desserts Pastry Excellence Awards, oggi è l'indiscusso punto di riferimento per i pasticceri di tutto il mondo. Hermè trasforma ogni momento della giornata in un'esperienza golosa, con quasi 70 ricette che spaziano dalla colazione, agli spuntini, al pranzo, sino alla merenda e al dopocena. Pasticcini, torte, brioches, biscotti e dessert al piatto: la pasticceria di Pierre Hermè vi accompagnerà in ogni momento in maniera elegante, moderna e golosa.

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