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Alla piastra - 9788867222391
di Caroline Hwang edito da L'Ippocampo, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Alla piastra
- Autore: Caroline Hwang
- Editore: L'Ippocampo
- Collana: Prêt à cuisiner
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 192
- ISBN-10: 8867222392
- ISBN-13: 9788867222391
Alla piastra: Verdure, carne, pesce e perfino dolci: tutti preparati alla piastra! Un modo semplice e veloce per realizzare piatti sani, conviviali e gustosi. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.
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