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Basta un wok - 9788867222667
di Caroline Hwang edito da L'Ippocampo, 2017
- Prezzo di Copertina: € 12.00
- € 11.40
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Basta un wok
- Autore: Caroline Hwang
- Editore: L'Ippocampo
- Collana: Prêt à cuisiner
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 192
- ISBN-10: 886722266X
- ISBN-13: 9788867222667
Basta un wok: 80 piatti della cucina asiatica, completi, veloci e saporiti, da preparare con il wok. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.
80 Asian cuisine, complete, fast and tasty, to prepare with the wok. The collection ??Pr??t ?? cuisiner?? is like a game of culinary composition: ultrasemplici, original and delicious recipes, to be carried out in four hoof. The concept is clear: introduced on a double-page pictures of the ingredients next to the finished dish that will compose. The recipe is in less than ten lines, quick cooking, almost zero transformation.
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