I menù che fanno del bene. 50 ricette di volti noti e food blogger contro la fame e la povertà - 9788858007747

I menù che fanno del bene. 50 ricette di volti noti e food blogger contro la fame e la povertà: Un ricettario promosso da ActionAid, un libro per fare del bene che mostra come sia possibile contribuire alla lotta contro la fame nel mondo semplicemente compiendo le giuste scelte ogni giorno: per esempio, acquistando prodotti di stagione, diminuendo il consumo di carne, riutilizzando gli avanzi. Attenendosi a questi principi, volti noti di radio e televisione e alcune tra le food blogger più seguite si sono cimentati ai fornelli per proporre il proprio menu del cuore: piatti della tradizione e della memoria accanto a invenzioni fantasiose e creative per dimostrare che è possibile mangiare bene senza dimenticare la sostenibilità dei nostri gesti quotidiani anche in cucina.
A cookbook promoted by ActionAid, a book for doing good that shows how can we contribute to the fight against hunger in the world simply by making the right choices every day: for example, by buying seasonal products, reducing meat consumption, reusing leftovers. Sticking to these principles, well-known faces of radio and television and Some of the most popular food bloggers have tried their hand at cooking to offer your own menu of the heart: dishes of tradition and memory alongside imaginative and creative inventions to show that it is possible Eating well without forgetting the sustainability of our daily gestures even in the kitchen.