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I mille usi della noce. Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni - 9788834426623
Un libro edito da Armenia, 2011
- € 7.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: I mille usi della noce. Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni
- Editore: Armenia
- Collana: Varia
- Data di Pubblicazione: Gennaio '2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Noci
- ISBN-10: 8834426622
- ISBN-13: 9788834426623
I mille usi della noce. Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni: Questa piccola antologia è dedicata alle noci di ogni genere: dalle popolarissime arachidi, nocciole, mandorle e castagne fino all'anacardo, ai pistacchi e alle castagne d'acqua. In questo volume troverete molte informazioni sulle varietà, sul valore nutrizionale, sulla storia delle noci, nonché sul folklore ad esse legato, oltre a più di venti ricette per usare le noci in cucina e nella preparazione di dolci. Il libro contiene anche notizie utili su come raccogliere e conservare i frutti.
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