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I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina

I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina - 9788858011676

Name: I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina
Brand: Gribaudo
Price: 4.90 EUR
Author: non specificato
ISBN: 9788858011676

Un libro edito da Gribaudo, 2015

€ 4.90

I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina
Editore: Gribaudo
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina italiana
Pagine: 99
ISBN-10: 8858011678
ISBN-13: 9788858011676

I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina: Funghi, tartufo, castagne, selvaggina, erbette, more, mirtilli, fragoline: sono tanti i tesori che ci mette a disposizione il bosco! Dalla bruschetta con ovoli e pinoli agli gnocchi di castagne, dal capriolo in salsa di mirtilli alla confettura di more selvatiche, senza tralasciare il Montblanc o la torta di marroni alla crema, le ricette con i sapori del bosco ci riportano ai piatti di una volta, ripresi dalla tradizione contadina e montanara, che oggi come un tempo rendono speciale la nostra tavola.

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