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Il calcio ricetta per ricetta. Per la prevenzione e la cura dell'osteoporosi - 9788879449342
Un libro edito da L'Airone Editrice Roma, 2008
- Prezzo di Copertina: € 13.00
- € 12.35
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il calcio ricetta per ricetta. Per la prevenzione e la cura dell'osteoporosi
- Editore: L'Airone Editrice Roma
- Collana: La salute in cucina
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Calcio Osteoporosi
- Pagine: 143
- Dimensioni mm: 205 x 145 x 13
- ISBN-10: 8879449346
- ISBN-13: 9788879449342
Il calcio ricetta per ricetta. Per la prevenzione e la cura dell'osteoporosi: La dott.ssa Cantagallo, coadiuvata da altri colleghi, spiega ai lettori tutto ciò che occorre sapere sul minerale che assicura compattezza e solidità al nostro sistema osseo. La prima, ampia sezione del volume ne illustra caratteristiche, meccanismi di assimilazione e patologie connesse, ma il vero "cuore pulsante" del volume è la rassegna del ricettario: decine di preparazioni divise in base al rispettivo apporto di calcio e studiate per un'alimentazione mirata e correttamente bilanciata. Si tratta di preparazioni gustosissime, con l'occhio sempre rivolto a una grande, semplice verità: il buonumore e l'appagamento suscitati dal piacere di mangiare sono alleati preziosi della buona salute.
La dott.ssa Cantagallo, assisted by other colleagues, tell the reader everything you need to know about mineral that ensures compactness and robustness to our skeletal system. The first, large volume section shows characteristics, mechanisms of assimilation and related diseases, but the true "heart" of the book is the exhibition of the Cookbook: dozens of preparations divided based on their calcium intake and studied for a focused and properly balanced. It's always delicious preparations, with the eye pointing to a large, simple truth: the good mood and satisfaction caused by pleasure of eating healthy are precious allies.
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