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Il cioccolato. Ediz. illustrata - 9788861070684
Un libro edito da LT Editore, 2010
- € 9.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il cioccolato. Ediz. illustrata
- Editore: LT Editore
- Collana: I colori della cucina
- Data di Pubblicazione: 2010
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cioccolato
- Pagine: 96
- ISBN-10: 886107068X
- ISBN-13: 9788861070684
Il cioccolato. Ediz. illustrata: Ci sono colori che hanno nomi più evocativi di altri: terra di Siena, testa di moro, blu oltremare... Per trasformarsi nella rappresentazione della percezione visiva cui fanno riferimento, ci costringono a volare con la fantasia nello spazio e nel tempo. E un volo di un istante, che tuttavia può trasportarci (ciascuno segue i propri percorsi) sulle strade sterrate fuori le mura di una Siena rinascimentale; nel mezzo di una cruenta battaglia tra mori e cristiani; sul cassero di una nave a scrutare l'orizzonte. Il cioccolato, inteso come colore, fa parte di questa schiera. Con un valore aggiunto: quello di rimandare immancabilmente allo stato di benessere, cui il cioccolato, inteso come alimento, ci abitua fin da bambini e fin dal primo assaggio. "I colori della cucina" prosegue il suo percorso nella tavolozza del gusto proprio da qui, proponendo ai lettori le mille sfumature di un "colore" che evoca, a un tempo, golosità e buonumore.
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