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Il cucchiaino d'argento. Vol. 7: A tavola senza uova, latte e glutine. 100 ricette golose per bambini allergici - 9788872127995

Un libro edito da Editoriale Domus, 2014

  • € 19.00

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Il cucchiaino d'argento. Vol. 7: A tavola senza uova, latte e glutine. 100 ricette golose per bambini allergici
  • Sottotitolo: 100 ricette golose per bambini allergici
  • Editore: Editoriale Domus
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Genere: economia domestica e vita familiare
  • ArgomentoCulinaria
  • Pagine: 191
  • Volume: 7
  • ISBN-10: 8872127998
  • ISBN-13:  9788872127995

 

Il cucchiaino d'argento. Vol. 7: A tavola senza uova, latte e glutine. 100 ricette golose per bambini allergici: Alcuni bambini, già durante lo svezzamento, risultano intolleranti ad alimenti che sono la base per preparare i pasti di ogni giorno. I più comuni sono l'uovo, il latte e il glutine, proteina contenuta nel frumento e in alcuni cereali normalmente usati per fare pane, pasta e dolci. L'unica soluzione è eliminare dalla dieta gli ingredienti proibiti. In questo volume "Il Cucchiaino d'Argento" raccoglie 100 ricette sperimentate e sicure per aiutare mamme e papà a scoprire nuovi piatti, utili sostituzioni e piccoli trucchi di cucina per portare in tavola sempre e comunque qualcosa di buono. Pizze e torte senza glutine, tagliatelle e frittate senza uova, budini e gelati senza latte, dopo il primo assaggio, convinceranno tutta la famiglia che, anche se con qualche rinuncia, non è mai necessario rinunciare al buon cibo.

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