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Il cucchiaino d'argento. Vol. 9: Piatti unici per bambini - 9788872129296

Un libro edito da Cucchiaio d'Argento, 2016

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il cucchiaino d'argento. Vol. 9: Piatti unici per bambini: Il pasto delle famiglie contadine è stato per secoli un piatto unico che permetteva di nutrire grandi e piccini con un mix di pochi, semplici ingredienti: cereali, legumi, verdura e, solo raramente, carne o pesce. Questione di necessità. Ma anche di salute. Perché questo modo di alimentarsi, si è scoperto, facilita l'assunzione di un corretto insieme di nutrienti. Così oggi II Cucchiaino d'Argento propone 100 monoportate sane ed equilibrate pensate per piacere ai bambini, ma anche a mamma e papà. Semplice, veloce ed equilibrato dal punto di vista nutrizionale, il piatto unico aiuta a risolvere in modo sano e gustoso pranzi e cene di ogni giorno. Per questo II Cucchiaino d'Argento dedica questo nuovo volume alle ricette monoportata. E racconta come e perché questo modo di mangiare, suggerito dalla tradizione e approvato dai nutrizionisti, permette di portare in tavola piatti completi e adatti a tutta la famiglia. Il libro propone 100 ricette divise per stagioni, pensate per piacere ai bambini. Che, ancora una volta, di fronte a una torta salata di verdura e legumi o a un hamburger fatto in casa non esiteranno a pronunciare la fatidica frase: buono, ne voglio ancora!
The meal of peasant families has been for centuries a unique dish which was used to feed young and old with a mix of a few simple ingredients: grains, legumes, vegetables and, rarely, meat or fish. Matter of necessity. But also of health. Because this way of feeding, it turned out, facilitates the recruitment of a correct set of nutrients. So today II silver spoon serves healthy and balanced 100 monoportate designed to appeal to children, but also to mom and dad. Simple, fast and balanced nutritionally, the only dish helps solve so healthy and tasty lunches and dinners every day. For this second silver spoon dedicates this new volume at monoportata recipes. And tells how and why this way of eating, suggested by tradition and approved by nutritionists, allows to serve full meals and suitable for the whole family. The book offers 100 recipes divided by seasons, designed to appeal to children. That, again, in front of a pie of vegetables and legumes or homemade burgers are sure to pronounce the fateful phrase: good, I want some more!

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