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Il Cucchiaio d'Argento. Dolci al cucchiaio

Il Cucchiaio d'Argento. Dolci al cucchiaio - 9788872128787

Name: Il Cucchiaio d'Argento. Dolci al cucchiaio
Brand: Editoriale Domus
Price: 11.90 EUR
Author: non specificato
ISBN: 9788872128787

Un libro edito da Editoriale Domus, 2015

€ 11.90

Il Cucchiaio d'Argento. Dolci al cucchiaio libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il Cucchiaio d'Argento. Dolci al cucchiaio
Editore: Editoriale Domus
Collana: Idee in cucina
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Dolci
Pagine: 62
Dimensioni mm: 204 x 205 x 10
ISBN-10: 8872128781
ISBN-13: 9788872128787

Il Cucchiaio d'Argento. Dolci al cucchiaio: Mousse, budini e soufflé , ma anche charlotte, bavaresi e semifreddi. In questo nuovo volume de "Il Cucchiaio d'Argento" sono raccolte 25 ricette di squisiti dessert cremosi e avvolgenti. Si parte dai grandi classici rivisitati, come la crème caramel al cocco, il tiramisù cremoso, la zuppa inglese al profumo di rosa, e si prosegue con sorprendenti trifle di frutta, gelatini pralinati, rotoli alla panna e marron glacé. Una mini raccolta di dolci capolavori che non sfigurerebbero nella vetrina di un grande pasticciere.

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