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Il Cucchiaio d'Argento. Piccoli arrosti - 9788872129289
Un libro edito da Editoriale Domus, 2016
- € 11.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il Cucchiaio d'Argento. Piccoli arrosti
- Editore: Editoriale Domus
- Collana: Idee in cucina , Nr. 12
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Culinaria Arrosti
- Pagine: 62
- Dimensioni mm: 205 x 205 x 12
- ISBN-10: 8872129281
- ISBN-13: 9788872129289
Il Cucchiaio d'Argento. Piccoli arrosti: Un bell'arrosto funziona sempre. Questo nuovo volume de Il Cucchiaio d'Argento Idee in cucina si apre con una breve guida dedicata alle tecniche di base per arrostire manzo, vitello, pollo e agnello. E prosegue con una scelta di ricette tradizionali e innovative da tenere sempre a portata di mano. A ogni arrosto è poi abbinato un rapido e sorprendente contorno, perché anche chi ama la carne non rinunci mai a una sana e stuzzicante porzione di verdura.
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