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Il Cucchiaio d'Argento. Spezie

Il Cucchiaio d'Argento. Spezie - 9788833333649

Name: Il Cucchiaio d'Argento. Spezie
Brand: Editoriale Domus
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788833333649

Un libro edito da Editoriale Domus, 2023

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Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il Cucchiaio d'Argento. Spezie
Editore: Editoriale Domus
Collana: CUCCHIAIO D'ARGENTO
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 256
Dimensioni mm: 224 x 279 x 30
ISBN-10: 8833333647
ISBN-13: 9788833333649

Il Cucchiaio d'Argento. Spezie: Un affascinante viaggio intorno al mondo per portare nella cucina di casa un'irresistibile gamma di sapori e aromi capaci di dare un tocco in più al menu di tutti i giorni. Questo volume si propone di far conoscere e apprezzare le tantissime spezie che si possono utilizzare in cucina. Dopo un'introduzione storica, descrive la provenienza delle 50 spezie più importanti, una sezione è poi dedicata alle oltre 40 miscele di spezie che sono alla base di tanti piatti tradizionali dall'Asia alle Americhe, dal Medio Oriente all'Europa e che si possono realizzare in casa. Infine 100 ricette spiegate passo passo e alla portata di tutti per un viaggio di sapore intorno al mondo.

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