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Il Cucchiaio d'Argento. Torte. Ediz. illustrata - 9788872127841

Un libro edito da Cucchiaio d'Argento, 2014

  • € 11.90

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il Cucchiaio d'Argento. Torte. Ediz. illustrata: Dalla semplice crostata alla millefoglie al cioccolato, dall'esotica pavlova alla ciambella lievitata, una raccolta di torte famose e irresistibili fotografate e spiegate passo per passo, con commenti gastronomici che aiutano a rendere semplici anche i passaggi più impegnativi. Un mini manuale nato dall'esperienza de "Il Cucchiaio d'Argento", dove c'è posto anche per un breve ripasso delle migliori ricette di base, preparazioni strategiche da avere sempre a portata di mano.

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