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Il Cucchiaio d'Argento. Torte. Ediz. illustrata - 9788872127841
Un libro edito da Editoriale Domus, 2014
- € 11.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il Cucchiaio d'Argento. Torte. Ediz. illustrata
- Sottotitolo: Torte
- Editore: Editoriale Domus
- Collana: Idee in cucina
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Dolci
- Pagine: 64
- Volume: 1
- Dimensioni mm: 202 x 204 x 12
- ISBN-10: 887212784X
- ISBN-13: 9788872127841
Il Cucchiaio d'Argento. Torte. Ediz. illustrata: Dalla semplice crostata alla millefoglie al cioccolato, dall'esotica pavlova alla ciambella lievitata, una raccolta di torte famose e irresistibili fotografate e spiegate passo per passo, con commenti gastronomici che aiutano a rendere semplici anche i passaggi più impegnativi. Un mini manuale nato dall'esperienza de "Il Cucchiaio d'Argento", dove c'è posto anche per un breve ripasso delle migliori ricette di base, preparazioni strategiche da avere sempre a portata di mano.
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