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Il Cucchiaio d'Argento. Vasocottura - 9788833333366

Un libro edito da Editoriale Domus, 2023

  • Prezzo di Copertina: € 25.00
  • € 21.25
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il Cucchiaio d'Argento. Vasocottura: Il primo titolo di una collana che approfondisce tecniche e tipologie di preparazioni specifiche, monografie costruite come dei veri e propri corsi di cucina verticali, rivolti a tutti gli appassionati che vogliono migliorarsi in cucina o hanno la curiosità di esplorare procedimenti che ancora non conoscono, ampliando le frecce al proprio arco per proporre ricette innovative anche nel menù di tutti i giorni. Una full immersion per apprendere la tecnica di cottura del momento, con tutte le informazioni di base e 60 ricette di sicura riuscita.

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