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Il Dizionario della cucina. Dolci e grandi feste - 9788897508984

Un libro edito da Curcio, 2013

  • Prezzo di Copertina: € 12.90
  • € 5.81
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il Dizionario della cucina. Dolci e grandi feste: Dopo gli antipasti e i primi piatti, "Il dizionario della cucina" dedica il nuovo volume alla preparazione dei dolci, dei gelati e dei menù delle grandi feste. Tutte le ricette, in ordine alfabetico, offrono anche suggerimenti pratici da vera scuola di cucina, curando anche la presentazione in tavola. Le possibilità di esprimere la propria arte da questo momento si ampliano e si arricchiscono di creatività e buon gusto, consentendo anche ai cuochi meno esperti di stupire i propri invitati per una semplice "pausa dessert" o per un intero grande menù.
After the appetizers and pasta dishes, "the dictionary of the kitchen" dedicates the new volume to the preparation of cakes, ice cream and menus of great parties. All recipes, alphabetically, include practical tips from real cooking school, also dealing with the presentation in the table. The ability to express their art from now widen and enrich creativity and good taste, allowing even novice cooks to impress their guests for a simple "dessert" or for an entire large menu.

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