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Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e... - 9788844051297
Un libro edito da Demetra, 2018
- Prezzo di Copertina: € 12.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e...
- Editore: Demetra
- Collana: I cucchiai
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Ortaggi Culinaria Verdure
- Pagine: 512
- ISBN-10: 884405129X
- ISBN-13: 9788844051297
Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e...: Il piatto forte sono le verdure. I buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone circa 600 ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura. Per tutti, non solo per veg.
The main dish is vegetables. The good products of the garden to bring to the table, for a healthy, light and balanced diet. A rich and articulatecooks recipe book that offers about 600 excellent and tasty vegetarian recipes. With an introduction that explains the nutritional properties of vegetables and the main methods of cooking. For everyone, not just for veg.
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