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In cucina. 365 ricette per un anno

In cucina. 365 ricette per un anno - 9788854019034

Un libro edito da White Star, 2012

€ 19.90

In cucina. 365 ricette per un anno libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: In cucina. 365 ricette per un anno
Editore: White Star
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina italiana
Pagine: 372
Curatore: Academia Barilla
Dimensioni mm: 240 x 0 x 45
ISBN-10: 8854019038
ISBN-13: 9788854019034

In cucina. 365 ricette per un anno: Academia Barilla è ¡1 primo centro internazionale dedicato alla diffusione e alla promozione della cultura gastronomica italiana nel mondo. Per questo motivo si avvale della competenza di rinomati chef, gastronomi ed esperti di tradizioni culinarie regionali riconosciuti a livello nazionale e internazionale che uniscano il profondo amore per la tradizione gastronomica italiana alla passione per l'innovazione. Creata per rispondere alle esigenze degli appassionati, dei professionisti e delle aziende, offre corsi di cucina e servizi per le imprese. Ideale punto di partenza per tour enogastronomici, Academia Barilla dispone inoltre di una ricchissima Biblioteca Gastronomica aperta al pubblico che vanta una preziosa collezione di oltre 10.000 volumi e 4750 menu storici, unica nel suo genere.

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