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In cucina con Nadia e Giovanni Santini

In cucina con Nadia e Giovanni Santini - 9788867530038

Un libro edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, 2013

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In cucina con Nadia e Giovanni Santini libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: In cucina con Nadia e Giovanni Santini
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Collana: Gli illustrati
Data di Pubblicazione: 2013
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Culinaria
Pagine: 240
ISBN-10: 8867530038
ISBN-13: 9788867530038

In cucina con Nadia e Giovanni Santini: Nadia Santini ha vinto il Premio Veuve Clicquot per la Migliore Chef del mondo 2013. Il figlio Giovanni la accompagna ai fornelli del ristorante tre stelle Dal Pescatore, un'elegante residenza di campagna immersa in una riserva naturale in riva all'Oglio. Attraverso 170 ricette Nadia e Giovanni presentano una cucina familiare e gustosa, frutto di una lunga tradizione e di un'attenta ricerca sulle materie prime fatta con passione e rigore.
Nadia Santini won the Veuve Clicquot Award for Best Chef in the world 2013. His son John accompanies her in the kitchen of the restaurant three stars from the fisherman, an elegant country house hotel set in a nature reserve on the banks of the river Oglio. Through 170 recipes Nadia and Giovanni have a family cooking and tasty, the result of a long tradition of careful research on raw materials made with passion and discipline.

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