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Insalate e verdure - 9788809058927
Un libro edito da Giunti Editore, 2008
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Insalate e verdure
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Best Seller cucina
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Insalate Verdure
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8809058925
- ISBN-13: 9788809058927
Insalate e verdure: Un vasto ricettario all'insegna del mondo stuzzicante e colorato delle insalate e delle verdure, che propone ricette semplici ed elaborate, ma sempre saporite e genuine, in linea con le più moderne indicazioni nutrizionali. Particolare attenzione è infatti posta sulle caratteristiche nutritive dei singoli ingredienti e sulla loro corretta preparazione. Le ricette proposte spaziano dagli antipasti ai carpacci, dalle crudità alle insalate di pasta e cereali, dalle insalate classiche alle ricche insalatone, dalle verdure al forno a quelle ripiene. Il libro ideale per chi desidera abbinare soluzioni ottimali dal punto di vista dietetico, a risultati gustosi e originali.
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