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Gin miscelato e shakerato - 9788809871588
di Dan Jones edito da Giunti Editore, 2018
- € 12.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Gin miscelato e shakerato
- Autore: Dan Jones
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 144
- Traduttore: Riondino G.
- ISBN-10: 8809871588
- ISBN-13: 9788809871588
Gin miscelato e shakerato: Il gin, un tempo il classico bicchierino per nonne e casalinghe disperate, è oggi il distillato in più rapida ascesa. Non c'è cocktail bar che non lo proponga in numerose e profumate combinazioni. In questo libro l'appassionato di alcolici Dan Jones vi insegnerà come scegliere il gin giusto (elencando i migliori marchi internazionali), rifornire il mobile bar da veri professionisti e arricchire la vostra pozione con infusioni fatti in casa, sciroppi e altro. Poi ci sono le ricette: quelle tradizionali, ma anche quelle assolutamente bizzarre e innovative. Si parte dai grandi classici - Gin&Tonic, Gin Rickey o Dirty Martini - per passare a cocktail più scoppiettanti come lo squisito Dickens' Hot Gin Punch, l'elegante Sloe Gin & Tempranillo Negroni o il sensuale Naked Peach.
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