La miracolosa dieta della dopamina. Il metodo per ridurre i carboidrati e aumentare il buonumore - 9788822714473

La miracolosa dieta della dopamina. Il metodo per ridurre i carboidrati e aumentare il buonumore: Grazie alla dieta della dopamina, lo chef stellato Tom Kerridge ha perso circa settanta chili in tre anni. Questo metodo, semplice da seguire, garantisce un modo sicuro per perdere peso senza rinunciare al buonumore. La maggior parte delle persone, infatti, fatica a seguire una dieta sul lungo periodo a causa del senso di tristezza generato dall'assenza di cibo. Le ricette di Tom Kerridge, però, sono tutte a base di ingredienti che rilasciano nel cervello il cosiddetto "ormone della felicità", la dopamina. Gli "eroi della dopamina" inclusi in questo manuale sono prodotti come le uova, la carne (manzo, pollo e tacchino) e persino il cioccolato. Eliminando l'alcol e riducendo i carboidrati per privilegiare proteine, frutta fresca e verdure, sarà possibile combinare un'alimentazione sana al piacere di gustare un piatto delizioso. Le ricette contenute in questo libro sono tutt'altro che deprimenti, anzi contribuiscono al buonumore, e sono adatte a essere condivise con la famiglia e gli amici.
Thanks to the dopamine diet, Michelin-starred chef Tom Kerridge has lost about 70 pounds in three years. This method, simple to follow, guarantees a safe way to lose weight without giving up the good mood. Most people, in fact, struggle to follow a diet in the long run because of the sense of sadness generated by the absence of food. Tom Kerridge's recipes, however, are all based on ingredients that release the so-called "happiness hormone," dopamine, into the brain. The "dopamine heroes" included in this manual are products such as eggs, meat (beef, chicken and turkey) and even chocolate. By eliminating alcohol and reducing carbohydrates to prioritise protein, fresh fruit and vegetables, it will be possible to combine a healthy diet with the pleasure of enjoying a delicious dish. The recipes in this book are far from depressing, indeed contribute to the good mood, and are suitable for being shared with family and friends.