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Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante. Ediz. a colori

Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante. Ediz. a colori - 9788884997791

Name: Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante. Ediz. a colori
Brand: Slow Food
Price: 25.00 EUR
Author: Kié Laure; Kishi Haruna
ISBN: 9788884997791

di Laure Kié Haruna Kishi edito da Slow Food, 2022

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Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante. Ediz. a colori libro di Kié Laure; Kishi Haruna

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante. Ediz. a colori
Autori : Laure Kié Haruna Kishi
Editore: Slow Food
Collana: Slowbook
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 216
Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
ISBN-10: 8884997798
ISBN-13: 9788884997791

Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante. Ediz. a colori: Il magico duo Kié-Kishi, dopo La cucina giapponese illustrata, La vita giapponese illustrata e Tokyo gourmand (tutti usciti per Slow Food Editore), torna con un libro che riprende tutti questi argomenti in una confezione importante, compendio perfetto del loro lavoro e del loro stile. Attraverso illustrazioni deliziose che rimandano alle arti grafiche del Sol Levante ci raccontano la cultura del loro Paese con il piglio e la conoscenza che solo chi è nato e vissuto là e ora vive in una grande città occidentale può avere, per raccontare e disegnare il Giappone. La cultura, la vita, le curiosità, le regole di comportamento, i trasporti, le feste e ricorrenze, le tradizioni in ogni campo, su tutti la cucina. Il cibo attraverso le ricette principali e una sorta di dizionario gastronomico è uno dei principali argomenti del libro: tanti piatti illustrati, facili da ripetere a casa, tutti gli stili di cucina per allestire un pasto autenticamente giapponese. E infine anche tanti consigli di viaggio in un mini racconto che ci porta nella metropoli di Tokyo e ci aiuta a scoprire cosa c'è di buono (non soltanto da mangiare) e bello da fare laggiù.

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