L'albero di biscotti. Con gadget - 9788858010440

L'albero di biscotti. Con gadget: Un albero di biscotti, dolci o salati, per rendere ancora più magica l'atmosfera delle Feste. Grazie alle preparazioni di base, che variano dalla pasta frolla al gingerbread, dalla pasta sablé alla pasta brisée, potrete realizzare con le vostre mani splendidi alberi di Natale, perfetti come centrotavola, come idea regalo o da offrire agli ospiti. Provate l'albero di agrifoglio, quello al cacao, quello con le gelatine oppure l'albero al pesto, ai pistacchi, con farina di kamut... Ognuno sarà bellissimo da vedere e delizioso da mangiare! Seguendo le ricette scoprirete: trucchi, attrezzature e consigli per realizzare facilmente le decorazioni, come preparare caramello, creme, glasse, gelatine, salse, tante proposte dolci e salate con varianti per tutti i gusti.
A tree of biscuits, savoury or sweet, making it even more magical atmosphere of the holidays. Thanks to the basic preparations, ranging from the gingerbread dough, shortcrust pastry to shortcrust pastry, you can create your own beautiful Christmas trees, perfect as a centerpiece, as a gift or to offer guests. Try the Holly tree, that chocolate, one with the jellies or pesto, pistachio tree, with kamut flour. Everyone will be beautiful to look at and delicious to eat! Following the recipes you'll discover: tricks, tools and tips to easily achieve the decorations, how to prepare caramel creams, glazes, jellies, sauces, lots of sweet and savoury with variants for every taste.