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La cucina delle nonne - 9788862622936
Un libro edito da Idea Libri, 2020
- Prezzo di Copertina: € 19.00
- € 16.15
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina delle nonne
- Editore: Idea Libri
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 576
- Dimensioni mm: 213 x 0 x 62
- ISBN-10: 8862622937
- ISBN-13: 9788862622936
La cucina delle nonne: "La cucina delle nonne" contiene la testimonianza della capacità italiana di trasformare le sue ricchezze in cibi gustosi da sempre apprezzati in tutto il mondo. Le paste, utilizzate secche e fresche trionfano da millenni in ogni regione, abbinate a legumi, verdure, carni o pesce. Oltre alle più classiche e tradizionali ricette gastronomiche, presentate anche in versione dialettale, vengono consigliati i migliori vini da abbinare ad ogni piatto. Un libro da sperimentare in ogni occasione per saperne di più della nostra storia e della nostra tradizione contadina, per cucinare con amore e fantasia.
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