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La cucina di strettissimo magro - 9788889406366
Un libro edito da Natrusso Communication, 2007
- € 25.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina di strettissimo magro
- Editore: Natrusso Communication
- Collana: Microman , Nr. 8
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 350
- ISBN-10: 8889406364
- ISBN-13: 9788889406366
La cucina di strettissimo magro: Grande manuale di cucina in cui vengono illustrate le principali ricette in auge in Liguria alla fine dell'800, prive di carne, uova, formaggio e grassi in genere. Il sottotitolo recita una interessante dedica ai Frati Minori.
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