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La pasticceria napoletana - 9788898290222
Un libro edito da Scuola di Fumetto, 2013
- € 5.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La pasticceria napoletana
- Editore: Scuola di Fumetto
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cucina napoletana Dolci
- Pagine: 314
- ISBN-10: 8898290225
- ISBN-13: 9788898290222
La pasticceria napoletana: Ritorna in libreria un classico della cucina da non perdere. Una guida per conoscere e preparare i dolci più rinomati, ma anche quelli meno famosi, della tradizione partenopea. Gli autori offrono al lettore consigli utili per preparare pastiere, sfogliatelle, babà, struffoli, raffioli, roccocò, ma anche gelati e liquori fatti in casa.
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