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Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia

Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia - 9788866671312

Name: Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia
Brand: Lupo
Price: 12.00 EUR
Author: Lala P. (cur.)
ISBN: 9788866671312

di Lala P. (cur.) edito da Lupo, 2013

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Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia libro di Lala P. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia
Autore: Lala P. (cur.)
Editore: Lupo
Collana: Fornelli indecisi , Nr. 2
Data di Pubblicazione: 2013
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina salentina
Pagine: 190
Curatore: Lala P.
ISBN-10: 8866671312
ISBN-13: 9788866671312

Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia: In quale posto e in quale stagione si mangiano, fino allo sfinimento, cose pesantissime e dure da digerire? La risposta è drammatica: in spiaggia, d'estate. Dopo "50 sfumature di fritto. Piccolo Manuale litologico" la crew gastronomica di Fornelli Indecisi torna con un libro ideale da cantare, leggere e "consumare" sotto l'ombrellone. Ognuno di noi ha molti ricordi "ambientati" in spiaggia o al mare. Tutti abbiamo una colonna sonora, soprattutto quella dei falò, ormai vietati. Le spiagge dove abbiamo passato le nostre infanzie ci fanno sempre sorridere e tornare alla mente le corse pinnate o le prime fidanzatine. E come dimenticare le ricette e le giornate passate a sfornare e trangugiare "stanati" (teglie da forno) carichi di parmigiane, paste al forno, cannelloni, peperoni ripieni, cozze gratinate. Giornalisti, foodblogger, scrittori e semplici appassionati di cucina ci raccontano una Puglia diversa, vista da un'angolatura particolare: quella della tavola apparecchiata in casa o improvvisata in una cabina, sugli scogli o sotto una pineta. La storia continua su unafrisellasulmare.org

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