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Un'isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana - 9788875600365

Name: Un'isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana
Brand: GBM
Price: 24.00 EUR
Availability: InStock
Author: Lamonica F. (cur.)
ISBN: 9788875600365

di Lamonica F. (cur.) edito da GBM, 2012

Prezzo di Copertina: € 24.00
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Un'isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana libro di Lamonica F. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Un'isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana
Autore: Lamonica F. (cur.)
Editore: GBM
Collana: Cammei , Nr. 9
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina siciliana
Pagine: 180
Curatore: Lamonica F.
ISBN-10: 8875600368
ISBN-13: 9788875600365

Un'isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana: Il gusto della Sicilia nei menu di Cristhian Busca, Sandro Cicero, Nuccia, Pina, Nina, Pinuccia, Alberto Rizzo, Claudio Ruta, Andreas Zangerl.

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