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Il pane con pasta madre

Il pane con pasta madre - 9788898931002

Name: Il pane con pasta madre
Brand: Canapè Edizioni
Price: 4.00 EUR
Author: Landini Giulia
ISBN: 9788898931002

di Giulia Landini edito da Canapè Edizioni, 2014

€ 4.00

Il pane con pasta madre libro di Landini Giulia

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il pane con pasta madre
Autore: Giulia Landini
Editore: Canapè Edizioni
Collana: Quaderni di autoproduzione , Nr. 1
Data di Pubblicazione: 2014
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Pane
Pagine: 32
ISBN-10: 889893100X
ISBN-13: 9788898931002

Il pane con pasta madre: I "quaderni di autoproduzione" di Canapè Edizioni ti propongono un cambiamento, o meglio una riflessione sul cibo che tutti i giorni portiamo in tavola. Così il cibo puoi prepararlo tu, scegliendo le materie prime, risparmiando e privilegiando la salute. Il "Pane con pasta madre" ti parla di farine biologiche e di grani di varietà antiche, di pasta madre e metodi di panificazione naturale, con numerose ricette.

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