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158 comuni, ricette, filmati. Salerno una provincia da gustare. Custode della dieta mediterranea - 9788898887095
di Enzo Landolfi edito da Print Art, 2015
- € 10.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: 158 comuni, ricette, filmati. Salerno una provincia da gustare. Custode della dieta mediterranea
- Autore: Enzo Landolfi
- Editore: Print Art
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina salernitana
- Pagine: 442
- ISBN-10: 8898887094
- ISBN-13: 9788898887095
158 comuni, ricette, filmati. Salerno una provincia da gustare. Custode della dieta mediterranea: I centocinquantotto racconti e le centocinquantotto ricette contenute in questo libro, sono state preparate nel corso di altrettante trasmissioni televisive curate dal giornalista Enzo Landolfi e dal suo staff in altrettanti comuni a nord e a sud di Salerno ed il cui contenuto, inserito in un idoneo supporto mediale, è stato accluso al testo cartaceo per consentire al lettore anche di vedere in tempo reale le varie fasi di preparazione dei piatti tipici ed è indubbio che sono proprio i centocinquantotto filmati a fare di questo testo un contenitore di tradizioni non solo cibiche della provincia della provincia di Salerno.
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