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158 comuni, ricette, filmati. Salerno una provincia da gustare. Custode della dieta mediterranea - 9788898887736

di Enzo Landolfi edito da Print Art, 2019

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

158 comuni, ricette, filmati. Salerno una provincia da gustare. Custode della dieta mediterranea: "...dal golfo di Salerno a quello di Policastro, dal Cilento, culla della dieta mediterranea, alla Piana del Sele e all'incanto della Costiera, Landolfi tesse il filo tenace di tradizioni non con lo sguardo rivolto all'indietro, ma inserendolo in una contemporaneità in grado di sfidare la globalizzazione.".
"... from the Gulf of Salerno to that of Policastro, from Cilento, the cradle of the Mediterranean diet, to the Sele Plain and the enchantment of the Coast, Landolfi weaves the tenacious thread of traditions not with the look turned back, but inserting it into a contemporary capable to challenge globalisation."

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