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Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone. Ediz. illustrata

Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone. Ediz. illustrata - 9788889711286

Name: Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone. Ediz. illustrata
Brand: Gambero Rosso GRH
Price: 16.00 EUR
Author: Lapertosa Viviana
ISBN: 9788889711286

di Viviana Lapertosa edito da Gambero Rosso GRH, 2007

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Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone. Ediz. illustrata libro di Lapertosa Viviana

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone. Ediz. illustrata
Autore: Viviana Lapertosa
Editore: Gambero Rosso GRH
Collana: Le ricette
Data di Pubblicazione: 2007
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Culinaria
Pagine: 192
Dimensioni mm: 242 x 197 x 18
ISBN-10: 8889711280
ISBN-13: 9788889711286

Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone. Ediz. illustrata: Finger ovvero monoporzioni facili, sostanzialmente riproducibili in casa: un nuovo modo di mangiare che segue le esigenze moderne e i nuovi modi di consumare il cibo. Centoventi ricette che non sono solo bocconcini da prendere con le mani durante l'aperitivo ma esempi di food design all'ultima moda in fatto di tecnologie, sapori innovativi e aspetto eclatante. Ecco allora che al pari dei piatti diventano protagonisti bicchierini, forchettine, stoviglie moderne, foglie di limone, fette di cipolla, gusci di cozze.

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