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Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone

Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone - 9788878877382

Name: Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone
Brand: Vallardi A.
Price: 16.00 EUR
Author: Lapertosa Viviana
ISBN: 9788878877382

di Viviana Lapertosa edito da Vallardi A., 2012

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Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone libro di Lapertosa Viviana

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone
Autore: Viviana Lapertosa
Editore: Vallardi A.
Edizione: 3°
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Culinaria
Pagine: 264
ISBN-10: 8878877387
ISBN-13: 9788878877382

Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone: Finger ovvero monoporzioni facili, riproducibili in casa, con l'uso "furbo" e necessario di strumenti aiuta-cuoco e ingredienti reperibili anche al supermercato. Centoquaranta ricette che però non sono solo bocconcini da prendere con le mani, ma vere e proprie ricette presentate e allestite con qualche piccolo trucco. Ecco allora che, al pari dei piatti, diventano protagonisti bicchierini, cucchiai, forchettine, accessori di plastica, stoviglie moderne... insomma tutto quanto possa trasformare anche il piatto più banale, pesante o dimenticato in un cibo con il dono della leggerezza e dell'ironia.

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