Nigella express. Cucina espressa: buona, salutare, veloce - 9788875500948

Una cuoca, una scrittrice, una “sovranÔdel cibo edele sue molteplici elaborazioni…Per gli appassionatidi Nigela awson edel suo inimitabile e accattivante english style, “Nigela Express cucina espressa: buona, salutare, veloce” è un ibro imperdibile.da eggere,da guardare,da assaggiare,da gustare. Non è soltanto un ibrodi ricette buonissimedala facile e rapida esecuzione, è una raccoltadi consigli, suggerimenti, trucchi e spunti per organizzare al meglio a vita - in cucina e indispensa -di tutti i giorni. E’ un invitante assortimentodi idee squisite e sempre stuzzicanti per realizzare colazioni “espresse”, cene velocida soli o in compagnia, pause pranzo a casa o in ufficio, tutto al’insegnadela rapidità, ma senza rinunciare al gusto. Non mancano i nutrienti e consolanti piattidel “comfort food”, rassicurante rifugiodalo stress quotidiano e toccasana per ogni malumore. Così come immancabili sono e ricette e i saporidela nostalgia,del tempo andato,del’infanzia odele preparazionidela nonna, resi straordinari nel capitolodedicato al “Rétro rapido”. Nela sezione “Momentidi festÔ, Nigela ci proietta nel periodo più emozionantedel’anno, il Natale che, insieme ale suedelizie, viene conditodal’autricedi geniali stratagemmi per velocizzare a realizzazionedele portatedela tradizione e non. Il tutto al finedi combattere ’ansiada prestazione e o stressda festività. Inevitabile, inoltre, ’omaggiodela scrittrice ai piattidela cucina italiana, amati e rinomati proprio per a oro genuinità, bontà e immediatezza nel’esecuzione. Il ibro si chiude infine con una carrelatadi accorgimenti, indicazioni e accortezze in temadi organizzazione pratica e ogistica: in cucina, indispensa, ma anche in frigo e soprattutto quando proprio non c’è tempodi fare a spesa…o a “scortÔdegli ingredienti essenziali.delizioso.