Simply Nigella. Il piacere del cibo. Ediz. illustrata - 9788899802004

Simply Nigella. Il piacere del cibo. Ediz. illustrata: "Parte dell'equilibrio della vita sta nel comprendere che giorni diversi richiedono modi di mangiare diversi..." Indipendentemente dall'occasione, il cibo - sia prepararlo che mangiarlo - dovrebbe sempre essere un piacere. Simply Nigella si inserisce nei ritmi delle nostre vite in cucina con ricette per niente complicate, rilassate eppure sempre appaganti. Dalle cene veloci e in tutta tranquillità (salmone al miso, curry di cavolfiore e anacardi) alle idee per dire addio allo stress quando cucini per tanti (teglia di pollo con arancia amara e finocchio), fino alla gioia immediata di una ciotola da gustare rannicchiati sul divano (noodles thai con cannella e gamberi), questo è cibo che fa star bene, sempre e comunque. Che tu abbia bisogno di trovare un momento per prendere fiato alla fine di una lunga settimana (costine all'asiatica), coccolarti con qualcosa di dolce (pavlova al limone, cocottine di cookies con gocce di cioccolato) o svegliarti con una colazione che ti dia la carica (granola tostata all'olio d'oliva), il nuovo libro di Nigella è pieno di ricette destinate a diventare le tue preferite. Simply Nigella è l'antidoto alle nostre vite piene di impegni: una celebrazione serena e gioiosa del cibo.
"The balance of life is understanding that different days require different ways of eating ..." Regardless of the occasion, the food-is preparing it that eating it-should always be a pleasure. Simply Nigella fits in the rhythms of our lives in the kitchen with recipes for anything complicated, relaxed yet always rewarding. From quick dinners and safely (salmon with miso, curry of cauliflower and cashews) for ideas to say goodbye to stress when you cook for many (baking dish of chicken with bitter orange and fennel), to the joy of a bowl to taste huddled on the couch (thai noodles with cinnamon and shrimp), this is food that feels good, always and everywhere. Like you need to find a moment to catch your breath at the end of a long week (Asian ribs), pamper you with something sweet (pavlova with lemon, small casseroles cookies with chocolate chips) or wake up to a breakfast that gives you the charge (toasted granola with olive oil), Nigella's new book is full of recipes designed to become your favorite. Simply Nigella is the antidote to our lives full of commitments: a serene and joyful celebration of food.