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Le birre d'Italia

Le birre d'Italia - 9788836150731

Name: Le birre d'Italia
Brand: Gedi (Gruppo Editoriale)
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788836150731

Un libro edito da Gedi (Gruppo Editoriale), 2021

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Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Le birre d'Italia
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
Collana: Le guide de L'Espresso
Data di Pubblicazione: 2021
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 380
Dimensioni mm: 212 x 212 x 18
ISBN-10: 883615073X
ISBN-13: 9788836150731

Le birre d'Italia: La prima e più completa Guida sulla birra, realizzata da "Le Guide de L'Espresso", in collaborazione con Quality Beer Academy. Oltre 250 birrifici artigianali raccontati dalla Valle D'Aosta alla Puglia, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia. Più di 20 ricette a tema, realizzate dagli chef della Guida "I Ristoranti e I Vini d'Italia" de L'Espresso. Il mondo della birra raccontato lungo tutta la sua filiera, dal campo alla bottiglia, fino in cucina. Tutte le informazioni sui birrifici artigianali dove acquistare, degustare e realizzare esperienze in loco. I progetti di filiera della "Birra l00% made in Italy" raccontati e segnalati in ogni birrificio attivo. Uno strumento completo per conoscere la birra di qualità e iniziare a degustarla consapevolmente.

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