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La cucina naturale gourmet - 9788827215395

di Laura Leall edito da Edizioni Mediterranee, 2003

Informazioni bibliografiche del Libro

 

La cucina naturale gourmet: In questo libro di cucina naturale l'autrice sottolinea l'importanza di usare cibi di buona qualità, di agricoltura biologica, che ci permettono di avere una buona vitalità, arricchire le difese del nostro corpo, prevenire le malattie. La suddivisione primavera-estate e autunno-inverno vuole indicare l'importanza di seguire i ritmi della natura, utilizzando verdura e frutta di stagione. Spesso le ricette possono essere eseguite rapidamente e si adattano bene alla vita dinamica del nostro tempo grazie ai suggerimenti dell'autrice su come organizzare la nostra cucina sana, ricca di sapori e di colori.
In this natural Cookbook the author stresses the importance of using good quality foods, organic agriculture, which allow us to have good vitality, enriching our body's defenses, preventing illness. Splitting spring-summer and fall-winter indicates the importance to follow the rhythms of nature, using seasonal fruits and vegetables. Often the recipes can be done quickly and adapt well to life dynamics of our time thanks to the author's tips on how to organize our healthy, full of flavors and colors.

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