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Legumi e altre proteine vegetali. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura - 9788858019252
Un libro edito da Gribaudo, 2020
- € 6.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Legumi e altre proteine vegetali. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
- Editore: Gribaudo
- Collana: Sapori e fantasia
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cucina vegetariana Legumi
- Pagine: 112
- Dimensioni mm: 204 x 239 x 17
- ISBN-10: 8858019253
- ISBN-13: 9788858019252
Legumi e altre proteine vegetali. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura: Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: Carpaccio di tempeh marinato con insalatina di fragole, carote, mela verde e rucola, Tartellette di farina di mais con verdure miste e ceci croccanti alla paprica affumicata, Burger di lenticchie rosse e quinoa al curry con quenelle di avocado, Spiedini di tofu e verdure con salsa barbecue, Terrina di pâté di cannellini, con tuberi a crudo marinati e briciole di olive nere essiccate...
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