Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare - 9788895412740

Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare: Filosofia del cercatore di funghi e ricette. Prima di cucinare i funghi bisogna cercarli e i cercatori di funghi sono personaggi molto particolari. Abbiamo: l'incapace fortunato, l'iracondo guastatore, lo stalker invidioso, l'antipatico informato, il bracconiere. Una galleria divertente di personaggi che possiamo incontrare tra i boschi. Una volta trovati i funghi ecco decine e decine di ricette tutte con finferli o galletti come ingredienti principali. E per finire una chicca... Il liquore di galletti? Un liquore con i funghi? Certo è possibile. E mentre ve lo gustate potete leggervi il racconto finale "Il sogno del cacciatore codardo", naturalmente con i funghi come protagonisti.
Mushroom seeker's philosophy and recipes. Before cooking the mushrooms you have to seek them out and mushroom hunters are very specific characters. We: the lucky angry stalker, guastatore, incapable envious, the obnoxious informed, the poacher. A fun gallery of characters that we can meet in the Woods. Once found the mushrooms here are dozens and dozens of recipes all with chanterelles or g as main ingredients. And finally a treat ... Liquor galletti? A liqueur with mushrooms? Of course you can. And while I enjoy you can read the final story "the dream of the Hunter coward", naturally with the mushrooms as protagonists.