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Cavoli a merenda. Ricette intraprendenti per cuoche incompetenti - 9788831904209
di Laura Lepetit edito da Tre Lune, 2021
- Prezzo di Copertina: € 18.00
- € 17.10
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cavoli a merenda. Ricette intraprendenti per cuoche incompetenti
- Autore: Laura Lepetit
- Editore: Tre Lune
- Collana: Scritture
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Lepetit, Laura
- Pagine: 160
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-10: 8831904205
- ISBN-13: 9788831904209
Cavoli a merenda. Ricette intraprendenti per cuoche incompetenti: Dopo la sorprendente Autobiografia di una femminista distratta, ecco una nuova perla, un libro prezioso che nasce da un fallimento: dal non saper cucinare come tutte le amiche - e invitate - si aspettano. Un'edizione a cui Laura Lepetit teneva molto e che ha seguito amorevolmente (e con puntiglio) in ogni momento della sua realizzazione, senza purtroppo vederne la stampa. Di scrittrici come lei ne rimangono poche in giro, mentre fino a poco tempo fa, lo stile sobrio e affilato era più condiviso, soprattutto tra le autrici inglesi da Laura tanto ammirate e poi pubblicate dalla sua gloriosa casa editrice (La Tartaruga). Il distacco sapiente dall'ovvio e un indubbio talento per la scrittura tagliente ma divertita, servono in tavola un gustosissimo testo che compone una sorta di autobiografia, stavolta giocata tra un sé inadeguato e il mondo degli ortaggi conosciuti intimamente, uno per uno, nei loro tratti caratteriali e nelle loro singole vocazioni a diventare materia gastronomica. Abbiamo la fortuna di leggere 75 ricette di Daniela Casale, cuciniera più seduttiva di tanti chef primedonne, illustrate dai bellissimi disegni di Mercedes Cuman.
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