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Liquori e sciroppi fatti in casa

Liquori e sciroppi fatti in casa - 9788838463570

Un libro edito da Piemme, 2003

€ 7.90

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Liquori e sciroppi fatti in casa
Editore: Piemme
Collana: Piemme pocket
Data di Pubblicazione: 2003
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Liquori Sciroppi
Pagine: 287
Dimensioni mm: 200 x 120 x 19
ISBN-10: 8838463573
ISBN-13: 9788838463570

Liquori e sciroppi fatti in casa: Il libro, pubblicato nel 1989 con il titolo "Liquori e sciroppi", intende valorizzare i sapori della tradizione: lamponi, fragole, uva spina, ribes, coccole di rosa selvatica, biancospino, noci, nocciole... e poi cannella, cardamono, noce moscata, sandalo, vaniglia... Insegna come preparare liquori, amari, rosoli, sciroppi aromatizzati e vini speziati, distillati ed elisir utilizzando erbe e aromi, fiori, frutti e spezie.

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