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Diventare grill master - 9788863554410
di Lo Cascio Gianfranco edito da Multiplayer Edizioni, 2018
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Diventare grill master
- Autore: Lo Cascio Gianfranco
- Editore: Multiplayer Edizioni
- Collana: Dissapore
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Grigliate Culinaria
- Pagine: 360
- Dimensioni mm: 243 x 212 x 32
- ISBN-10: 8863554412
- ISBN-13: 9788863554410
Diventare grill master: Il calore è una questione di flussi d'aria che incontrano il fuoco, la temperatura è più importante del tempo. In 360 pagine la rivoluzione del grilling e del barbecue, declinati nello stile italiano. Un manuale completo, con le basi da cui partire, le regole per la cottura perfetta e i segreti dell'esperto per evitare gli errori più frequenti. «Se lo puoi cuocere, lo puoi grigliare».
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