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Trecentosessantacinque giorni a tavola. Una ricetta al giorno seguendo il ritmo delle stagioni. Ediz. illustrata - 9788837054502

di Paola Loaldi edito da Mondadori Electa, 2008

  • € 29.00

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Trecentosessantacinque giorni a tavola. Una ricetta al giorno seguendo il ritmo delle stagioni. Ediz. illustrata
  • AutorePaola Loaldi
  • Editore: Mondadori Electa
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Genere: economia domestica e vita familiare
  • ArgomentoCulinaria
  • Pagine: 540
  • Dimensioni mm: 235 x 230 x 40
  • ISBN-10: 8837054505
  • ISBN-13:  9788837054502

 

Trecentosessantacinque giorni a tavola. Una ricetta al giorno seguendo il ritmo delle stagioni. Ediz. illustrata: Una ricetta per ogni giorno dell'anno: il libro illustra procedimenti e passaggi necessari a comporre piatti sani e gustosi, seguendo la stagionalità degli ingredienti, per una dieta bilanciata e nutriente tutto l'anno. 365 ricette, tratte dal patrimonio regionale italiano e dal repertorio della cucina internazionale, spiegate step by step. Box di corredo si focalizzano su singoli ingredienti, su tradizioni locali legate a particolari portate; rimandi incrociati costruiscono originali menu settimanali.

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