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VisualFood. Creare, stupire, gustare. Ediz. illustrata - 9788894031409
di Rita Loccisano edito da VisualFood, 2014
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: VisualFood. Creare, stupire, gustare. Ediz. illustrata
- Autore: Rita Loccisano
- Editore: VisualFood
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- ISBN-10: 8894031403
- ISBN-13: 9788894031409
VisualFood. Creare, stupire, gustare. Ediz. illustrata: Libro "manifesto" della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per realizzare creazioni VisualFood.
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