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Liquori. Grappe, gelatine, marmellate con erbe e frutti spontanei tipici o presenti...

Liquori. Grappe, gelatine, marmellate con erbe e frutti spontanei tipici o presenti in Piemonte Liguria e Alpi occidentali - 9788866171218

Name: Liquori. Grappe, gelatine, marmellate con erbe e frutti spontanei tipici o presenti in Piemonte Liguria e Alpi occidentali
Brand: Araba Fenice
Price: 22.00 EUR
Author: Luciano Riccardo; Salvo Renzo
ISBN: 9788866171218

di Riccardo Luciano Renzo Salvo edito da Araba Fenice, 2013

€ 22.00
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Liquori. Grappe, gelatine, marmellate con erbe e frutti spontanei tipici o presenti in Piemonte Liguria e Alpi occidentali libro di Luciano Riccardo; Salvo Renzo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Liquori. Grappe, gelatine, marmellate con erbe e frutti spontanei tipici o presenti in Piemonte Liguria e Alpi occidentali
Autori : Riccardo Luciano Renzo Salvo
Editore: Araba Fenice
Data di Pubblicazione: 2013
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Liquori
Pagine: 240
ISBN-10: 8866171212
ISBN-13: 9788866171218

Liquori. Grappe, gelatine, marmellate con erbe e frutti spontanei tipici o presenti in Piemonte Liguria e Alpi occidentali: Saper fare. Un tempo era necessità, ma anche piacere, ambizione; una sfida alle ristrettezze che alimentava un patrimonio di conoscenze e quindi un patrimonio tout court. Le madri di famiglia sapevano cucinare, cucire, far la maglia e quant'altro occorreva alla buona gestione della casa. Le ragazze da marito, che un giorno avrebbero assunto lo stesso ruolo, si preoccupavano di imparare quell'economia domestica che prima di essere una materia scolastica era filosofia di vita, cultura di sopravvivenza che, con l'aggiunta di pochi accorgimenti, diventava viatico per il buon vivere e magari, se vogliamo dirla in modo ridondante, grimaldello per forzare le "malchiuse porte" del regno di bengodi. Tutto è cambiato nel giro di due generazioni. È cambiato il ruolo delle donne nella famiglia e nella società mentre i ritmi della vita si son fatti frenetici. E allora? Semplicissimo! Non occorre più saper fare, basta saper comprare belle e fatte le cose che servono. L'industria fornisce golosi prodotti e l'organizzazione commerciale ne garantisce la capillare e puntuale distribuzione.

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