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Liquida passione - 9788886992480
di Carlo Macchi edito da Spada Fratelli, 2007
- € 12.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Liquida passione
- Autore: Carlo Macchi
- Editore: Spada Fratelli
- Collana: Conoscere il vino
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini
- Pagine: 123
- ISBN-10: 8886992483
- ISBN-13: 9788886992480
Liquida passione: Perché qualcosa di buono e gradito all'uomo, l'uva, quando diviene una bevanda altrettanto gradita, deve perdere la sua caratteristica principale che è, appunto, la dolcezza? Perché una cosa dolce deve trasformarsi praticamente nel suo opposto? Perché deve rinnegare la sua natura, tradire quello che era, divenire ciò che negava? Questo libro non nasce per darvi queste risposte, ma molto più semplicemente per permettervi di conoscere meglio vini che potremmo definire come più rispettosi nei riguardi dell'uva: i vini dolci.
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