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La grammatica dei cocktail - 9788858049365
di Maurizio Maestrelli edito da Gribaudo, 2024
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La grammatica dei cocktail
- Autore: Maurizio Maestrelli
- Editore: Gribaudo
- Collana: Passioni
- Data di Pubblicazione: Settembre '2024
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 216
- Dimensioni mm: 245 x 0 x 0
- ISBN-10: 8858049365
- ISBN-13: 9788858049365
La grammatica dei cocktail: Il mondo della mixology è in continua evoluzione: da un lato mostra un'identità contemporanea che stupisce con continue invenzioni che mescolano chimica e creatività, dall'altro affonda le sue radici nell'antichità (per dirla con le parole dell'autore: si passa "dal punch alla miscelazione molecolare"). Questa nuova grammatica è un viaggio narrativo nel mondo dei cocktail, nella loro storia, fra gli aneddoti e le tante curiosità che contraddistinguono questo vero e proprio universo, non ultime le moltissime storie che legano i cocktail al mondo del cinema, del teatro, della letteratura. E poi: cinquanta drink che hanno fatto la storia, dal Martini all'Alexander, passando per il Tom Collins, lo Zombie, il Cobbler e molti altri. Di ognuno l'autore racconta la genesi e quelle peculiarità che l'hanno reso unico nel mondo. Per finire, i dieci bartender leggendari e un viaggio tutto d'un fiato nelle capitali dei cocktail, da New Orleans a Barcellona.
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